Как сделать молочные коктейли дома — идеи для вкусных рецептов

 

Молочный коктейль - это вкусное сладкое угощение, обладающее несомненной пользой. Его делают из молока, фруктов, добавляя при желании орешки, сливки или йогурт. Даже спортсмены готовят себе после тренировок белковый напиток с помощью блендера, насыпая в стакан кусочки фруктов или ягод. Летом в жару самым лучшим считается коктейль с мороженым и молоком - это очень вкусное лакомство для малышей и подростков.

Various protein cocktails

Рецептов, как сделать молочный коктейль дома, великое множество. Можно использовать для взбивания миксер, перемешивать продукты с молоком в блендере, добавлять любые ягоды, фрукты, варенье, мороженое по вкусу. Все зависит от предпочтений и наличия дома всего необходимого.

Секреты приготовления вкусного молочного коктейля

  • Молоко следует слегка охладить, сильно не надо
  • Лучше включать самую быструю скорость взбивания на миксере или блендере
  • Косточки из ягод и фруктов следует заранее удалить, кожуру тоже можно очистить
  • Вместо сливок можно добавлять несладкий йогурт, так напиток будет диетическим
  • Мороженое можно брать любых сортов по желанию
  • Новые вкусы получаются путем смешивания разных ингредиентов, боятся экспериментировать не надо
  • Разрешается вливать в смесь варенье, соки, сиропы
  • Из фруктов лучше сначала сделать пюре, только затем смешать с молоком

Fresh Blueberry and Strawberry Smoothie

Самые простые и популярные рецепты, как сделать молочный коктейль в домашних условиях, известны опытным хозяйкам давно. Продуктов на них требуется минимум, летом они почти всегда есть дома. Главное - решиться попробовать самому приготовить это вкусное сладкое лакомство.

Рецепты простого молочного коктейля с мороженым

Понадобятся:

  • литр молока любой жирности
  • 4 стаканчика мороженого, массой 50 грамм
  • любое варенье, например, вишневое или клубничное - пару ложек, можно взять свежие ягоды

1 способ

  • Перемешиваем все продукты вместе миксером на высокой скорости
  • Переливаем в стаканы
  • Сверху можно положить по ложечке мороженого, украшенного целой ягодкой

2 способ

  • Смешиваем вымытые ягоды клубники и сливочное мороженое
  • Вливаем молоко, вновь перемешиваем в блендере
  • Переливаем в высокие бокалы

cbc4d39a-f3e7-4c74-9c7d-b791c146e71c

3 способ

  • Вместо ягод берем банан
  • Перемешиваем ингредиенты любым прибором до густоты

В домашних условиях можно по желанию посыпать готовый напиток кокосовой стружкой, орешками или перемолотой ледяной крошкой, налить сверху любимый сироп, воткнуть длинную соломинку для удобства.

Рецепты фруктово-молочных коктейлей

Для приготовления обычно требуются:

  • Миксер или блендер
  • Молоко или сливки
  • Йогурт
  • Фруктовые дольки, ягоды
  • Лед

Рецепт №1

На 1 рецепт нужно взять:

  • пол-литра молока
  • 2 ложки свежих жирных сливок
  • измельченный лед
  • стакан ягод

Технология приготовления проста:

  1. Вначале измельчаем лед в крошку
  2. Затем перемешиваем ягоды, сливки с половиной молока
  3. Перемешиваем остальные ингредиенты, добавив их в смесь
  4. Переливаем в бокалы

Сверху можно украсить пенку взбитыми сливками, целой ягодой, посыпать крошками шоколада, кусочками орехов.

blueberry milkshake

Рецепт №2

На 2 рецепт нужно:

  • пол-литра любого йогурта
  • 2 целых стакана ягод, фруктов или 2 банана
  • 200 грамм ванильного мороженого, можно с добавками

Сделать десерт просто:

  1. Перемешиваем все блендером
  2. Украшаем по желанию ягодами сверху, можно налить сироп или добавить ложку варенья на пенку

Рецепт шоколадного коктейля

Понадобится:

  • 2 стаканчика молока
  • 2 стаканчика шоколадного мороженого
  • пара ложек измельченного шоколада
  • сливки для украшения

Chocolate milkshake

Готовится он просто:

  1. Смешиваем все миксером до образования пены
  2. Выливаем в высокие бокалы
  3. Взбиваем сливки с ложкой песка, выкладываем сверху

Рецепты белкового коктейля

Чтобы сделать полезный белковый напиток, нужно приготовить немного больше продуктов. Белковый протеин можно купить в аптеке и просто развести водой после занятий спортом, однако лучше пить смесь, изготовленную в домашних условиях.

1 способ

  • Смешиваем сырое яйцо с ложкой меда и горстью грецких орехов
  • Заливаем 200 граммами кефира
  • Взбиваем блендером или миксером

Depositphotos_40847155_s

2 способ

  • Берем 3 вареных белка от яиц, 300 грамм молока, 100 грамм творога, пару ложек любимого варенья
  • Мелко крошим белки, можно натереть их
  • Перемешиваем с остальными продуктами блендером

3 способ

  • Берем стаканчик молока, 100 грамм творога и большой банан
  • Взбиваем в однородную смесь

Delicious banana milkshake

Такой белковый напиток можно пить до и после тренировок, во время углеводной диеты.

Любой коктейль: молочный, шоколадный, белковый или фруктовый, должен быть сладким, прохладным и приятным на вкус. Можно экспериментировать со фруктами, ягодами, мороженым, подбирая именно свой личный рецепт. Особенно ценят такое угощение маленькие дети или подростки в жару, побалуйте их вкусным десертом обязательно.

  YouTube Трейлер




Загрузка...
  Дата:





















Подсмотрите и подслушайте секреты сэнсэев кулинарного мастерства.
У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море..






Кулинарный гороскоп
Овен 21.03-20.04 Телец 21.04-20.05 Близнецы 21.05-21.06 Рак 22.06-22.07
Лев 23.07-23.08 Дева 24.08-23.09 Весы 24.09-23.10 Скорпион 24.10-22.11
Стрелец 23.11-21.12 Козерог 22.12-20.01 Водолей 21.01-20.02 Рыбы 21.02-20.03









go-top