Кулинария

Рубрика для тех, кто любит готовить и хочет освоить кулинарное мастерство в совершенстве. Здесь вы найдете нешаблонные рецепты блюд и приемы их приготовления, рекомендации опытных поваров, полезные советы для кухни.

  • Как приготовить макароныКак приготовить макароны
    Как приготовить макароны, вкусные спагетти, рожки, вермишель, суп из лапши, паста болоньезе в мультиварке
  • Как сделать горячий шоколадКак сделать горячий шоколад
    Горячий шоколад по классическому рецепту, из какао-порошка, по-креольски, с маршмеллоу, по-чилийски, с перцем, белый
  • Как приготовить бисквитКак приготовить бисквит
    Бисквит классический, шоколадный, постный, заварной, шифоновый, лимонный, творожный, морковный, яблочный, медовый, сметанный, на кефире. В кастрюле, мультиварке, микроволновке
  • Как сделать горчицуКак сделать горчицу
    Рецепт Русской горчицы, с медом, датской, из порошка, на огуречном и капустном рассоле, на яблочном пюре, зерновая, французская
  • Как сделать сырный соусКак сделать сырный соус
    Соус из плавленого сыра с кетчупом, горчицей, луком и чесноком, молоком, сметанный, из сыра с плесенью. Соус для чипсов, овощей, рыбы, мяса, спагетти, как в Макдональдсе
  • Как приготовить чебурекиКак приготовить чебуреки
    Чебуреки из заварного теста, на кефире, пиве, молоке с водкой, минералке, с творогом. Начинка из мяса, ветчины с сыром, овощами, чечевицей с луком, творогом
  • Как приготовить ухуКак приготовить уху
    Уха из речной рыбы в духовке, по-фински со сливками, с соевым соусом, с овощами и яблоками, по-татарски, диетическая по-ростовски
  • Как приготовить вафлиКак приготовить вафли
    Вафли в электровафельнице, на плите, в духовке. Тесто на кукурузной муке, йогурте, дрожжах, с творогом, льежские, бельгийские, венские, шоколадные
  • Как приготовить суп с клецкамиКак приготовить суп с клецками
    Пшенные клецки, из яиц и муки, манки, картофельные, галушки, ньокки. Пошаговый рецепт простого супа, на бульоне, с сырными шариками






Подсмотрите и подслушайте секреты сэнсэев кулинарного мастерства.
У каждого, кто любит возиться на кухне, есть масса маленьких секретов, которые доводят простые блюда до совершенства. Что уж говорить о шеф-поварах — у них-то секретов побольше, чем устриц в море..






Кулинарный гороскоп
Овен 21.03-20.04 Телец 21.04-20.05 Близнецы 21.05-21.06 Рак 22.06-22.07
Лев 23.07-23.08 Дева 24.08-23.09 Весы 24.09-23.10 Скорпион 24.10-22.11
Стрелец 23.11-21.12 Козерог 22.12-20.01 Водолей 21.01-20.02 Рыбы 21.02-20.03




go-top