Годжи – необходимая составляющая здоровья и долголетия

Годжи до 2004 года был известны только специалистам в области ботаники и фитотерапии, но публикация в австралийском журнале, а потом и "New York Times" сделала эти ягоды одними из самых популярных в мире.

Ягоды годжи

Полезные и уникальные свойства этих небольших плодов многочисленны, а вред - минимален, поэтому многие считают их настоящей панацеей от всех болезней и даже называют "Ягода долголетия". Что же собой представляет это экзотическое растение и так ли полезны его плоды?

Что такое годжи?

Растения, с которых собирают ягоды годжи, известны ученым под названиями: Дереза обыкновенная (Lycium barbarum) и Дереза китайская (Lycium chinense). Только ягоды этих двух видов принято называть годжи, несмотря на то, что род Дереза включает более 80 видов растений.

Дереза относится к семейству Пасленовые. Растение представляет собой листопадный кустарник с поникающими колючими ветвями и мелкими листочками. Его высота может достигать 3 м, а диаметр - 6 м. Садоводов часто привлекает не только польза растения, но его высокая декоративность и продолжительное цветение.

Ягоды годжи

Внимание! Ягоды годжи ядовиты, как и у большинства представителей семейства Пасленовые, поэтому употреблять их в свежем не дозревшем виде нельзя. Однако, в процессе созревания и сушки ядовитые вещества исчезают. Собирать необходимо только ярко-красные ягоды в перчатках.

Родиной растения считаются высокогорные районы Китая, Тибет, Непал. В Китае растение издавна применялось в медицине, поэтому, чтобы удовлетворить растущую потребность в лекарственном сырье, ягоды возделывают культурно на плантациях.

Состав ягод

От состава ягод, который многие называют уникальным, зависят полезные свойства растения и широкая область применения.

Ягоды годжи

Годжи содержат:

  • полисахариды (в том числе клетчатку)
  • 18 аминокислот, в том числе 8 незаменимых
  • ненасыщенные жирные кислоты
  • витамины (С, группы В, Е) и бета-каротин
  • 21 минерал (цинк, железо, селен, магний, кальций, фосфор и другие)
  • антиоксиданты

Полезные свойства годжи

Многочисленные исследования доказали, что польза, которую оказывают ягоды, касается различных органов и организма в целом. Все основные полезные свойства можно условно разделить на несколько групп.

Ягоды годжи

Увеличение продолжительности жизни

Учеными доказано, что основную роль в увеличении продолжительности жизни играют антиоксиданты, которые препятствуют возникновению повреждений клеток. Годжи чрезвычайно богаты этими веществами, что помогает замедлить старение организма.

Снятие стресса, улучшение настроения, увеличение энергии и борьба с депрессией

Годжи помогают адаптироваться к нагрузкам (физическим и психологическим), легче переносить стрессовые ситуации и без проблем выходить из состояния депрессии. Для ягод характерны легкие тонизирующие свойства, которые помогают чувствовать себя энергичнее. Кроме того, улучшается качество сна и организм полноценно восстанавливается во время отдыха.

Улучшение обмена веществ и снижение веса

Болезни обмена веществ могут проявляться по-разному, но все они влияют на качество жизни человека. Чаще всего встречаются различные гормональные нарушения, связанные с плохой работой желез внутренней секреции, сахарный диабет и ожирение. Чем тяжелее заболевание, тем меньше сил у организма, чтобы справиться с недугом.

Годжи для похудения

Годжи помогает нормализовать обмен веществ, способствует снижению уровня сахара в крови, стимулирует выработку инсулина, улучшает секрецию желез, снижает риск образования холестериновых бляшек. Отдельного внимания заслуживает польза для людей, страдающих от избыточного веса. С одной стороны, организм начинает нормально функционировать, с другой - уходит чувство голода, что помогает не переедать. При этом калорийность плодов минимальна.

Повышение иммунитета

Доказано, что регулярное употребление ягод повышает иммунитет и сопротивляемость организма различным простудным заболеваниям. Польза их особенно ощущается в межсезонье.

Улучшения работы внутренних органов

Доктора традиционной китайской медицины используют годжи для лечения болезней печени и почек, для укрепления сердечной мышцы и очищения крови.

Ягоды годжи протвопоказания

Помощь при нарушении выработки половых гормонов и беременности

Доказано, что растение помогает нормализовать выработку женских и мужских половых гормонов, повышая либидо обоих полов. Ягоды используются в программах по лечению бесплодия и помогают легче переносить гормональные всплески в период менопаузы.

Использования в лечении онкологических заболеваний

Часто, перечисляя полезные свойства годжи, на первое место ставят противоопухолевое воздействие. Прием плодов действительно помогает онкобольным легче переносить химиотерапию, бороться с ее последствиями и продлевает ремиссию. Однако, в настоящий момент не доказана эффективность ягод в борьбе с раковыми клетками, то есть, годжи можно использовать, лишь, как вспомогательное средство, а не в качестве основного лечения.

Ягоды годжи: противопоказания и вред

Каждое лекарственное растение может нанести вред организму, если превышать рекомендуемую дозу. Существует мнение, что побочных эффектов от приема не существует, и ягоды не могут нанести вред, тем не менее всегда стоит учитывать индивидуальные особенности:

  • Противопоказано давать ягоды маленьким детям, как и любые другие экзотические продукты. Годжи могут причинить вред склонным к аллергии людям. Их прием может привести к появлению различных высыпаний. Поэтому пробовать их стоит небольшими дозами

Годжи детям

  • Беременным женщинам и кормящим матерям также стоит воздержаться от приема ягод. Вред они, скорее всего, не причинят, но все же предсказать реакцию организма беременной женщины или малыша невозможно. В этот период все врачи рекомендуют в пищу употреблять только фрукты и овощи из своей местности
  • Людям, которые принимают различные препараты, также необходимо подходить к приему годжи с осторожностью. С одной стороны, польза ягод проявляется в усилении действия препарата, но с другой стороны - вред может нанести усиление побочных эффектов

Как принимать плоды, чтобы максимально раскрыть полезные свойства?

Любое лекарственное растение может полностью раскрыть свои полезные свойства, только если его правильно принимать. Главное, знать меру и не превышать терапевтической дозы, чтобы польза не превратилась во вред. Рассчитать ее сложно, ведь количество ягод индивидуально для каждого человека. Не стоит употреблять более 1 столовой ложки в сутки.

Ягоды годжи

Проще всего употреблять ягоды как есть в сушеном виде. Считается, что так можно максимально сохранить их полезные свойства. Ягоды можно добавлять в различные коктейли и салаты, если они сочетаются с другими составляющими блюда. В любом случае, если блюдо не подвергается термообработке, то польза годжи будет максимальной.

Годжи часто употребляют в качестве чая или настоя в программах по снижению веса. Для этого в термосе утром, или с вечера, заливают столовую ложку ягод 1-2 стаканами кипятка. Через 30 минут выпивают половину настоя натощак. Вторую половину рекомендуется выпить перед обедом, а ягоды съесть вечером. Такой чай является прекрасным тонизирующим средством, особенно перед занятиями спортом. Но нужно учитывать, что термообработка приводит к разрушению или уменьшению количества некоторых витаминов.

Ягоды годжи

Некоторые любители годжи добавляют плоды в выпечку, супы, рагу и другие блюда. Можно встретить также рецепты вина и настойки с ягодами. При таких вариантах использования ягод сохраняется лишь часть полезных свойств и это необходимо учитывать.

Дерезу, в частности, ее плоды, можно назвать одним из самых сильных и универсальных лекарственных средств, которые, при правильном использовании, могут значительно улучшить качество жизни и продлить ее. Однако не стоит полагаться только на чудесные ягоды, ведь они являются лишь небольшой частью здорового образа жизни и помогают только в комплексе с умеренными физическими нагрузками и правильным питанием.

  YouTube Трейлер




Загрузка...
  Дата:





















Как сохранить прекрасное здоровье до глубокой старости?
Советы и рекомендации врачей, которые понятны людям даже без медицинского образования..



Гороскоп здоровья
Овен 21.03-20.04 Телец 21.04-20.05 Близнецы 21.05-21.06 Рак 22.06-22.07
Лев 23.07-23.08 Дева 24.08-23.09 Весы 24.09-23.10 Скорпион 24.10-22.11
Стрелец 23.11-21.12 Козерог 22.12-20.01 Водолей 21.01-20.02 Рыбы 21.02-20.03









go-top